Tradición Artesanal

Maquila de cerveza artesanal

Ofrecemos maquilas de cerveza artesanal para restaurantes, bares y otras cervecerías.

Producimos más de 10 estilos diferentes de cerveza para diversos restaurantes, cafeterías, y otras cervecerías. Maquilamos cervezas de la casa a la medida y con tu propia etiqueta, adaptándose a los gustos y necesidades de cada restaurante.

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Nuestras cervezas

Producimos 3 estilos de cerveza, para todos los gustos.

Arlequín

Cerveza estilo Kölsch, balanceada, aroma sutil a pan, hecha a partir de maltas, lúpulo y levadura alemanes.

Jaque Mate

Cerveza estilo Brown Ale, con notas a café y chocolate, buen cuerpo y sabor ligeramente dulce.

Sello Real

Cerveza estilo hoppy amber, muy refrescante, con aroma frutal intenso y sabor algo amargo, dejando un regusto cítrico frutal.

Alguien tenía que hacerlo

En Santa Lucía nos esforzamos día con día para crear buena cerveza, hecha con los mejores ingredientes y cuidada de principio a fin.

Ingredientes frescos

Desde las maltas hasta la levadura, se seleccionan los mejores proveedores, y se conservan a temperaturas idóneas, dándoles una alta rotación, para asegurar que siempre haya insumos de alta calidad.

Control de calidad

Cada lote de cerveza se crea con estricto control de calidad, cuidando la limpieza y sanitización en cada parte del proceso. Desde cocción hasta embotellado, la temperatura se controla y monitorea las 24 horas via Internet. La cerveza no sale de la planta sino hasta haber pasado las pruebas organolépticas y microbiológicas.

Sabor único

Nos esmeramos en dar a cada cerveza una personalidad única. Todas nuestras cervezas se elaboran con agua filtrada, cuyo perfil mineral se ajusta de acuerdo a cada estilo. Finalmente se filtra la cerveza para dar brillo y un sabor limpio que disfrutarás hasta la última gota.